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材料：
蒜頭二瓣切碎
洋蔥半顆切碎
南瓜四分之一顆切丁（約150克）
玉米筍四根切丁（或任何你喜歡的蔬菜）
鮮奶油半杯
義大利綜合香料一茶匙
帕瑪森起司粉適量
米一杯
水或雞湯三杯
鹽1/4茶匙（可依自己喜好再自行調味）
黑糊椒粒適量
作法：
＊平底鍋放入一大匙橄欖油，炒香蒜末和洋蔥，洋蔥需炒至透明狀~
＊接著放入義大利綜合香料續炒~
＊將南瓜加入炒到略熟，加入米續炒~
＊接著加入一杯水或雞湯~
＊中小火煮到微滾，即可起鍋~
＊準備電鍋內鍋，將平底鍋所內所有食材倒入內鍋當中~
＊加入剰下的二杯水或雞湯，倒入半杯鮮奶油和玉米筍~
＊電鍋外鍋放一杯水，即可將内鍋放入續煮~
＊待電鍋將南瓜燉飯煮好時，再依續加入帕瑪森起司粉、鹽和黑楜椒調味就完成美味的南瓜燉飯囉！
PS：
米飯的軟硬度可依個人喜好酌量增加水量~
玉米筍放入電鍋後再加入可避免煮到過軟，蔬菜都可依個人喜好調整喔！
帕瑪森起司粉能夠增加南瓜燉飯香氣和濃郁的口感，如果不喜歡也可不加喔！
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